冬天應該在飯前半小時喝開胃湯，這樣可以增加血液循環，同時起到潤肺的作用。冬季飲食中，體型偏胖的人群應該多吃米飯而舍棄面條
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　　冬季養生 冬季養生要因人而異

　　冬季氣候寒冷，寒氣凝滯收引，易導致人體氣機、血運不暢，而使許多舊病復發或加重。特別是那些嚴重威脅生命的疾病，如中風、腦出血、心肌梗死等，不僅發病率明顯增高，而且死亡率亦急劇上升。所以冬季養生要注意防寒。

　　冬季，人體陽氣收藏，氣血趨向于里，皮膚致密，水濕不易從體表外泄，而經腎、膀胱的氣化，少部分變為津液散布周身，大部分化為水，下注膀胱成為尿液，無形中就加重了腎臟的負擔，易導致腎炎、遺尿、尿失禁、水腫等疾病。因此冬季養生要注意腎的養護。

　　很多人喜歡在寒冷的冬天吃羊肉或是火鍋，但冬季飲食需要“因人而異”。“三高”人群便不適合在冬天過多食用羊肉、狗肉和火鍋。而生蠔、鰻魚等涼性食物，牛排、鵝肝等大魚大肉同樣不適合三高人群在冬天過多食用。

　　冬天應該在飯前半小時喝開胃湯，這樣可以增加血液循環，同時起到潤肺的作用。冬季飲食中，體型偏胖的人群應該多吃米飯而舍棄面條。尤其是需要減肥的愛美人士不要多吃面�？炯t薯糖分過高也需要適可而止，可以選擇紫薯代替烤紅薯。紫薯中的花青素等各種營養素有著低糖抗癌等多種作用。

　　冬季用砂鍋煮些熱乎乎的湯湯水水著實溫暖。但吃火鍋也是有講究的，冬季可以多吃一些“清湯火鍋”，不論是紅肉，還是蝦類魚類，在清湯中涮一涮再食用，不失為冬季飲食的上選。目前市面上出售的海鮮醬、芝麻醬等火鍋蘸醬都屬于高蛋白高脂肪類，可以自制一些清淡醬汁作為吃火鍋時的調味醬。

冬季養生 冬季養生要因人而異
 

　　小兒的冬季進補以健脾胃為主，可以多吃一些山楂、大棗和薏仁等。而青年學生如果有進補需求的則可以適當吃一些首烏。中年人在冬季以養氣血為主，適宜的補品為黃芪、當歸和龍眼肉。對于老年人，在無病時可以選擇杜仲和首烏。如果有病時則需要辯證進補。

　　冬季抗寒防病方法

　　冬天氣候寒冷，人們很容易感受外邪、風寒，引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。那么如何才能在冬季預防感冒呢?生活上我們要注意什么呢?張婷婷為大家整理了五個常用的抗寒防病的方法

　　一、常喝白開水

　　冬天氣候干燥，人體極易缺水，常喝白開水，不但能保證機體的需要，還可起到利尿排毒、消除廢物之功效。

　　二、常喝棗姜湯

　　用大棗10枚、生姜5片煎茶，每晚服用一次，能起到增強人體抗寒能力，減少感冒及其他疾病的作用。

　　三、堅持冷水洗臉

　　可增強人體耐寒、抗病能力，起到預防傷風、感冒之目的。

　　四、床頭常放柑桔或薄荷油

　　柑桔性溫，散發出來的強烈氣味可祛除病毒。床頭擺柑桔，可預防上呼吸道疾病;睡前吃幾瓣桔子，能化痰止咳。用薄荷油一小瓶，置于枕頭邊，用漏氣的瓶塞蓋好，讓薄荷氣體慢慢散發，也有治頭痛、鼻塞之功效。

　　五、夜臥桑菊枕

　　冬桑葉和秋菊可清目醒腦治感冒。用其作枕芯，使人頭腦清新，入睡適意，也能防治感冒。

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